O Mito da Feijoada: Afinal, o Nosso Prato Predileto Foi Criado por Escravos ou Pela Elite Escravocrata?
Prepare-se para uma colherada de história deliciosa. É hora de desmistificar a lenda mais famosa da gastronomia brasileira (e descobrir por que o segredo é tirar o sapato depois de comer). Quarta? Sábado? Não importa o dia, basta a fumaça da panela de ferro subir para sabermos: é dia de feijoada, o prato que é […]